Sie denken darüber nach, eine Hotelunterkunft unter Ihren Geschäftsmöglichkeiten zu eröffnen? Herzlichen Glückwunsch! Sie sind am richtigen Ort, egal ob es ein bescheidenes Gasthaus sein soll oder eine Unterkunft mit großem Stil wie die in Las Vegas,…
Catering und Bewirtung sind Disziplinen, die viele Aspekte gemeinsam haben. So viele, dass sie durch eine sehr dünne Linie getrennt sind, was zur Verwirrung beiträgt. Eine Verwirrung, die früher oder später ihren Tribut fordert früher oder später, vo…
Jeder Küchenkenner weiß, dass Lebensmittel zuerst das Auge erfreuen. Für das professionelle Schneiden, Hacken oder Würfeln von Obst und Gemüse ist die Kenntnis der von Profiköchen am häufigsten verwendeten Schnittarten in der Küche notwendig. Wie wir…
Im Jahr 1850 wurde die erste Version von Papiertüten hergestellt, der Amerikaner Francis Wolle war an der Spitze der Schaffung dieser innovativen der Amerikaner Francis Wolle war federführend bei der Entwicklung dieser innovativen transportmittel für…
Lieferplattformen sind digitale Werkzeuge, die es Restaurants ermöglicht haben, sich an Marktveränderungen anzupassen. Diesen Service zu haben, ist eine wichtige Unterstützung, um die schwierigen Umstände zu überwinden, die Covid 19 uns auferlegt hat…
Um es klar zu sagen: Viele Menschen gestalten das Corporate Image eines Restaurants, aber nur die Besten schaffen es, ein Erfolgsbeispiel zu sein. Es gibt mehrere Elemente, die das Corporate Image von Restaurants ausmachen, daher müssen Sie auf jedes…
Das Küchenhilfe-Gehälter kennen, ist eine der immer wiederkehrenden Fragen im Restaurantbereich Jeder weiß, dass sich die Köche dank der Küchenassistenten auf die Zubereitung der Speisen konzentrieren, der Service im Restaurant schneller ist und die…
Grüne Restaurants sind eine großartige Alternative , wenn Sie sich Gedanken über den schweren und unauslöschlichen ökologischen Fußabdruck machen, den Sie auf unserem Planeten hinterlassen. Bio-Restaurants sind durch ihr Konzept unbedenklich für die…
Lebensmittelsicherheitsstandards beziehen sich auf die ordnungsgemäße Zubereitung und Lagerung, um lebensmittelbedingte Krankheiten zu verhindern. Diese Standards sind zwingend erforderlich, um die Gesundheit der Kunden zu gewährleisten, die Langlebi…
Wollen Sie durch die Vordertür ins Gastgewerbe einsteigen? Sommelier-Kurse können ein großer Verbündeter für Sie sein. Sommelier-Kurse bieten eine komplette Ausbildung über Weine und sind die am meisten gefragten auf dem Markt. Wenn Sie sie durchführ…
