Wenn sie sind in der Welt der Dienstleistungserbringung, ganz gleich in welcher Branche oder in welchem Sektor, der Betrieb oder Branche, der Betrieb Ihres Unternehmens hängt – zu einem großen Teil – von Restaurant-Lieferanten. Unter in d…
Wussten Sie, dass das Cook-and-Chill-Produktionssystem das Risiko einer Kontamination Ihrer Lebensmittel reduziert? Diese kulinarische Technik wird wegen ihrer großen Vorteile immer häufiger in Gastronomiebetrieben eingesetzt. In diesem Beitrag werde…
In den letzten Jahren ist die Catering-Branche deutlich gewachsen, dieser Sektor bietet verschiedene Dienstleistungen für eine Vielzahl von Veranstaltungen wie Konferenzen, Geschäftstreffen, besondere Veranstaltungen, Ausstellungen, Hochzeiten, unter…
Es ist nicht zu leugnen, dass die meisten Unternehmen vom Klimanotstand hart getroffen wurden, auch das Gastgewerbe. In diesem Zusammenhang sind wir auf eine ziemlich häufige Debatte gestoßen: Wie Sie die richtigen Servietten auswählen Heutzutage kön…
Die Erstellung eines Businessplan zur Eröffnung eines Restaurants kann überwältigend sein; um die Aufgabe zu erleichtern, bringen wir einen selektiven Leitfaden, der nicht nur die beste Definition des Projekts, sondern auch eine Einschätzung der wirt…
Der Besitz einer Bar oder eines Restaurants in Spanien ist eines der profitabelsten Geschäfte, um von der Überfüllung mit Touristen zu profitieren, das Problem ist, dass es eine gute Investition erfordert. Zum Glück gibt es Fördergelder, mit denen si…
Das beschleunigte Wachstum des Verzehrs von Lebensmitteln außer Haus und die Nachfrage nach Lieferung nach Hause, macht das Restaurantgeschäft zu einem der profitabelsten; dies ist der Grund, warum viele Unternehmer die Idee wagen, in den Sektor zu i…
Auf spanischem Gebiet gibt es etwa 255 Tausend Bars mit 1,7 Millionen Menschen, die in diesem Sektor arbeiten. Der Boom solcher Geschäfte ist so groß, dass man im Zentrum von Madrid keine Lizenzen für die Eröffnung von Bars bekommt. Wählen Sie sehr g…
In jedem Familienbetrieb ist es wichtig, den Kindern das Gefühl zu geben, etwas Besonderes zu sein, wenn sie am Tisch sitzen. Vor allem, weil wenn der kleine Gast Ihr Restaurant glücklich verlässt, werden auch seine Eltern glücklich sein und bald wie…
Die Organisation einer Party ist keine leichte Aufgabe, vor allem, wenn Sie eine große Anzahl von Gästen haben. Für diese Fälle sollten Sie wissen, wie Sie einen Buffet-Tisch dekorieren können. Denn die praktischen, dekorativen und funktionalen diese…
